本当に暑い日が続きますね。
夏バテ気味の私はお客様のお店で鰻をご馳走になりました。
土用の丑も終わったので少し落ち着いたところでした。

暑さのため食欲もなくなりがちですが、しっかりとした
食事・休息・睡眠による体調管理が大事ですね。

一説によると土用の丑は発明家の平賀源内が
商売がうまくいかない鰻屋が夏に売れない鰻を売るために
「本日丑の日」と店先に貼って大繁盛。
そこから土用の丑の日に鰻を食べる風習が定着したのだそうです。

他にも丑の日に「う」の字がつくものを食べると夏負けしない
という風習もあるのだそうです。
何はともあれ体調管理に気を付けて夏を乗り切りましょう。

経営計画書と月次決算で夢と感動の経営を！
7月26日　伊藤圭太