今年も授業参観の代休日を使って
長男と一緒に男二人旅に出かけました。

昨年は東京に行ったので今年は大阪に行く計画を立てました。
いちばん印象に残ったのが
インスタントラーメン発明記念館です。

以前マネージャーの小島豊弘が家族で行ったことを聞き
私たちも行ってみることにしました。

カップヌードルの生みの親である
安藤百福の生涯とインスタントラーメンの発明の
内容がよく分かります。

インスタントラーメンの開発には
一日4時間の睡眠で365日休みなしで
たった一人で挑み成功したのだそうです。

【ひらめきは執念から生まれる】
まさに言葉通りの仕事に対する想いに胸を打たれました。

カップヌードルの開発過程でいちばん勉強になったのが
逆転の発想です。

大量生産をするにあたって、カップに麺を入れる工程が難しく
斜めに入ったり、ひっくり返ってしまっていたそうです。
頭を悩ませ続けていたところある晩に
天地がひっくり返る夢を見たのだそうです。

そのときひらめいたのが
カップに麺を入れるから上手くいかない、
麺にカップをかぶせる、という製造方法です。

私たちも行き詰ったときには逆転の発想をすると
大きなヒントがあるかもしれません。

創業者精神の詰まった記念館、
長男よりも私の方が楽しんでいました。

 

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
中小企業に夢と感動の経営を！
6月28日　伊藤圭太