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2015.07.03 口にする食材

職場の教養に「日頃何気なく口にする食材について、作り手の
苦労やその物の成り立ち、由来を知ろう」と書いてありました。

私も最近、中国産の食材は買わずちょっと高いなぁ~と思っても
生産者の名前が入っているような食材を買うようにしています。

食べる物が豊富な今だからこそ、食材に込められた思いを胸に
最後まで捨てずに感謝して食すことを孫達にもきちん
教えていきたいと思います。

経営計画書と月次決算で夢と感動の経営を!
7月3日 渡會さゆり

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